Pokud jste těhotná, je zřejmé, že byste to chtěl udělat všechno správným způsobem pro dobro vašeho zdraví nenarozeného dítěte a pohodu. První a nejdůležitější věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je vaše těhotenská strava a výživa. Pokud se divíte, zda je zahrnutí mrkve do vaší každodenní těhotenské stravy dobrou volbou, přečtěte si následující článek. Budeme diskutovat o různých výhodách a rizicích konzumace mrkve během těhotenství.

Nutriční Hodnotu Mrkev

Mrkev jsou úžasné kořenová zelenina, které jsou načteny s různými životně důležité vitamíny a minerály. Následující tabulka vás seznámí s nutriční hodnotou mrkve.

Nutriční Hodnota	100 g
Energie	41 kcal
Sacharidy	9.58 g
Sugar	4,5 g
Bílkovin	0.93 g
Fat	0.24 g
Fibre (dietary fibre)	2.8 g
Vitamin C	6 mg
Vitamin A	5 mg
Vitamin B-6	0.135 g
Vitamin K	13. 2 ug
Calcium	33 mg
Sodium	69 mg
Phosphorus	35 mg
Potassium	320 mg
Magnesium	12 mg
Copper	0.045 mg
Iron	0.30 mg
Zinek	0.24 mg
Mangan	0.143 mg
Selen	0.1 ug

výše uvedené hodnoty jsou přibližné hodnoty v 100 g mrkve.

výhody konzumace mrkve během těhotenství

mrkev je zdrojem různých vitamínů a minerálů. Tato kořenová zelenina může být konzumována jak v surové, tak i vařené formě. Mrkev má pro vás v těhotenství obrovské zdravotní přínosy.

dobré pro zrak

mrkev je bohatým zdrojem vitamínu A a je velmi dobrá pro vaše zdraví očí během těhotenství. V těhotenství se stará nejen o vaše oči a zrak, ale je také prospěšný pro vývoj očí plodu.

Posiluje Imunitní Systém

Mrkev obsahují dobré množství Vitaminu C, což je velmi prospěšné při posílení váš imunitní systém. Imunita má tendenci být nízká během těhotenství a konzumace mrkve pravidelně pomáhá při posilování vaší imunity.

Pomáhá ve Vývoji Plodu

Konzumace mrkve je velmi efektivní pro růst plodu a vývoj, protože mrkev obsahuje dostatečné množství vápníku a Vitaminu A, karoten, což je velmi důležité pro fetální kosti a zuby formace.

pomáhá předcházet anémii

zahrnutí mrkve do denní těhotenské stravy může pomoci odvrátit anémii v těhotenství. Je to proto, že mrkev je nejen bohatá na železo, ale také obsahuje vitamín C, který pomáhá při vstřebávání železa tělem.

Zmírňuje Zácpu

Zácpa je jedním z nejčastějších problémů, kterým čelí těhotné ženy. Mrkev má v sobě dostatečné množství vlákniny a pravidelná konzumace mrkve vám může pomoci překonat potíže se zácpou. Mrkev také pomáhá udržet další zažívací problémy na uzdě.

Zabraňuje Křeče Během Těhotenství

Mnoho těhotných žen může dojít k křeče a ztuhlost svalů v průběhu těhotenství. I když se jedná o velmi časté problémy s těhotenstvím, mohou být velmi nepříjemné. Mrkev v nich obsahuje fosfor, který napomáhá správnému fungování svalů v těhotenství a zabraňuje jakémukoli křeče.

účinné při zvládání gestační hypertenze

některé budoucí maminky mohou mít gestační hypertenzi, což může vést k různým komplikacím v těhotenství. Pokud se však mrkev konzumuje denně, může snížit riziko gestační hypertenze, protože má dobré množství vlákniny a beta karotenů.

Pomáhá při Tvorbě Plodu, Kosti a Chrupavky

Mrkev obsahují mangan v nich, což je životně důležitý minerál potřebný pro lepší kosti a chrupavky formace ve vašem nenarozené dítě. Můžete zvýšit příjem manganu zahrnutím mrkvové šťávy do těhotenské stravy.

Pomáhá při Vývoji Plodu Nervového Systému

odpovídající množství Vitamínu B a kyseliny listové v mrkve jsou prospěšné pro vývoj vašeho nenarozeného dítěte nervového systému a mozku. Konzumace mrkve denně může také snížit riziko, že vaše dítě bude mít nervové vrozené vady, jako je spina bifida.

pomáhá při prevenci rakoviny

mrkev obsahuje beta-karoten, což je prospěšné při snižování rizika rakoviny. Beta-karoten působí jako antioxidant, pro těhotné ženy a snižuje vliv volných radikálů ve vašem těle, tak, šetří vás a vaše dítě před potenciální hrozbou rakoviny.

Existuje mnoho výhod konzumace mrkve, které si můžete vychutnat v průběhu těhotenství, pro sebe, stejně jako zdraví vašeho dítěte a pohodu.

Tipy Konzumovat Mrkev v Těhotenství

Pokud jste přemýšlel, jak můžete efektivně přidat tento zázračný kořen zeleniny ve vaší stravě, máme pro vás několik tipů, které vám mohou pomoci, abyste věděli, jak konzumovat a přidejte této zeleniny ve vaší stravě:

• Zvolit menší mrkev, pokud se vám líbí sladší chuť, ještě si můžete vybrat déle, mrkev taky.
• měli byste si vybrat čerstvou mrkev ke spotřebě, protože jsou nejen křupavější, ale také lépe chutnají. Rozbijte špičku mrkve a pokud se snadno rozbije, je čerstvá.
• mrkev je kořenová zelenina. Proto je velmi důležité ji dobře umýt, abyste se zbavili všech stop půdy.
• v ideálním případě můžete škrábat mrkev, ale nepoškrábejte pokožku úplně, protože většina životně důležitých živin je přítomna v kůži.
• mrkev je všestranná zelenina, a proto je můžete nejen jíst syrové nebo vařené, ale také je používat v pyré, drcené nebo nasekané formě k vaření různých druhů pokrmů.

Rizika, která Mrkve nebo Mrkvové Šťávy během Těhotenství

i Když jíst syrové mrkve během těhotenství je považováno za bezpečné, a nepředstavuje žádnou hrozbu pro vás nebo vaše nenarozené dítě, tam jsou některé rizika spojená s náročné mrkve nebo mrkvové šťávy v těhotenství.

Pojďme diskutovat o tom, co se může pokazit:

• Mrkev jsou oranžové nebo červené barvy, a proto, když je budete konzumovat ve vyšším množství, barvu kůže, může se obrátit bledá nebo žlutá. Je to proto, že mrkev obsahuje látku zvanou karoten a nadměrné množství může způsobit stav kůže zvaný karotenémie.
• více než požadované množství vitaminu A nemusí být dobré pro zdraví vašeho dítěte. Když konzumujete velké množství mrkve, vaše tělo načte více vitamínu A, než je požadováno, což může bránit nebo narušovat růst a vývoj plodu.
• konzumace mrkve může někdy způsobit alergické reakce. Může to vést k těžkým bolestem hlavy, nevolnosti atd. Možná budete muset být opatrní před přidáním mrkve do těhotenské stravy.
• pokud trpíte infekcí žlučových cest v těhotenství, pak bude dobré zabránit nadměrné konzumaci mrkve.
• pití nadměrného množství mrkvové šťávy také není dobré v těhotenství. Mrkvová šťáva ve více než požadovaných množstvích může způsobit bolesti hlavy a letargii.

Delicious Mrkvová polévka recept

Tento jednoduchý mrkvová polévka je báječný, zdravé a perfektní v chladném počasí.

složení:

• Česnek – 2 stroužky (jemně nasekané)
• Zázvor – 1-2 cm (jemně nasekané)
• Cibule – 1 (jemně nakrájené)
• Olej – 2 polévkové lžíce
• Mrkev – 5 (nasekané)
• Voda – 2 šálky
• Pepř – 1 lžička
• Sůl – podle chuti
• Čerstvé smetany – 1 polévková lžíce

Jak Vařit:

• Teplo olej v tlakovém hrnci a přidejte zázvor a česnek. Restujte dvě minuty.
• přidejte cibuli a dále opékejte minutu nebo do světle hnědé.
• přidejte mrkev a sůl, doplňte ji vodou a vařte na 4 píšťalky.
• počkejte, až se tlak uvolní, otevřete a počkejte, až se úplně ochladí.
• přeneste pouze vařenou zeleninu do mixéru, vynechejte vodu a promíchejte na hladkou pastu.
• přeneste pastu do nádoby na varné desce.
• postupně přidávejte zbývající vodu z tlakového hrnce, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
• přiveďte polévku k varu a přidejte pepř.
• podáváme s trochou čerstvého krému.

nelze popřít skutečnost, že mrkev má pro těhotnou ženu obrovské zdravotní přínosy, ale pravděpodobná rizika nelze podkopat. Pokud plánujete zahrnout mrkev do své těhotenské stravy, doporučuje se, abyste se o tom poradili se svým lékařem. Jakmile váš lékař schválí a signalizuje, abyste jej zahrnuli do své stravy, můžete pokračovat a sklízet mnoho zdravotních výhod mrkve v těhotenství. Ujistěte se však, že s jeho spotřebou nepřekračujete, protože to může způsobit různé komplikace a vedlejší účinky.

také číst: Jíst Ředkvičky během Těhotenství