miluji staré filmy! Rád nahlédnu do toho, jak mohl být život, než jsme se stali tak industrializovanými jako národ. Jedna věc, která mě vždy fascinovala, je, jak se celé město těšilo na Krajský veletrh. Celá rodina by naložila své kočárky svými nejlepšími zvířaty, deky a maminčiny slavné koláče. Očekávání bylo tak silné, že jste si nemohli pomoci, ale byli jste vtaženi do vzrušení na obrazovce. Den byl plný jízd, zajímavé stránky, a sladké dobroty pro děti. Dámy braly své umístění v domácích uměleckých soutěžích velmi vážně. A, muži si užili trochu hazardu na závodech buggy. Nevím, jak historicky přesný, ty filmy jsou, ale nostalgie z každého si vezmu den od jejich neuvěřitelně tvrdé práce, aby se spojily pro přátelství, zábavu a přátelské soupeření vždy klade úsměv na mé tváři.

takže letos jsme s dětmi shromáždili naše výtvory a předložili je k vystavení a hodnocení na našem místním okresním veletrhu. Vstupní část byla trochu únavná-vyplňování toho, co se zdálo být 100 tagy a stál ve frontě několikrát se čtyřmi dětmi, aby předložily naše položky ve správných kategoriích. Nicméně, hodně z toho kříduji až do nedostatku zkušeností. Chystáme se na příští rok! A v sobotu ráno, když jsme chodili jako rodina, když jsme viděli naše dobroty na displeji a našli některé z nich se stuhami (a dokonce i peněžními cenami), stálo to za to! Děti byly svými stuhami nadšené, a všichni mají v plánu se příští rok vrátit s ještě lepšími vstupy-včetně králíků a kuřat!

to ráno jsem také soutěžil v omáčce cook-off a Towhead ukázal svá vejce. Oba jsme byli s výsledky spokojeni.

musím přiznat, že vítězství pro mě znamenalo docela dost. Víc než cokoli jiného, chci být zkušený v domácnosti, ale vyrostl jsem v generaci, která si těchto dovedností opravdu neváží. Po celá léta mě děsí cokoli bez receptu-zejména omáčka! Věř mi. Kdybys byla svědkem některých mých neúspěchů v mých prvních letech manželství, pochopila bys to.

Každopádně jsem před lety četl novinový článek napsaný učitelem domácí ekonomie. Sdílela recept na omáčku, který učí studenty více než 25 let. K dispozici je dokonce možnost zmrazit vařenou klobásu a mouku, pak stačí přidat mléko a vařit na rychlou snídani! V dnešní době se měření tolik nestresuji, ale základní myšlenka je stále stejná. Doufám, že se vám tento recept bude líbit stejně jako já. 🙂