- SDÍLET:
palačinky od nuly, je super snadné, a udělali jsme tento DIY pancake mix recept pro kempování ve Skotsku. Moje nejmladší dcera je absolutní palačinka, a když jsme plánovali tři dny jídla na batoh Affric Kintail způsobem, trvala na tom, že máme palačinky k snídani.
Namísto obchodě koupil směs na palačinky, dávala přednost, aby se palačinka mix doma a otočte ji do našich představ, a to tak, že bychom mohli udělat to znovu později. Chytrá holka! Takto jsme přišli vyvinout tento recept a užili jsme si to nejlepší ze snídaní ve Skotské vysočině, s atmosférickými výhledy na vysoké hory mizející ve stále klesajících nízkých oblacích. Dokonce i můj manžel, který nikdy nesnídá, a moje nejstarší dcera, kdo není palačinka, požádal o jejich podíl na nejlepších palačinkách, jaké kdy ochutnali. Kdybych to věděl, sbalil bych víc! Tento recept byl obětí vlastního úspěchu a všichni jsme si ho moc užili.
o rodinném batohu ve Skotsku
vše, co jste slyšeli o Skotsku, je pravda. Je to divoké, mokré a neuvěřitelně krásné. V tomto odlehlém koutě Vysočiny, napůl jsem očekával kilted warriors přes údolí na koních přímo z Outlander natáčení. Myslím, že nastavení by bylo perfektní. Byli jsme to však jen my a vzhledem k počasí to nebylo překvapivé.
Když jsme postavili náš stan na jediném suchém místě tohoto bažinatého údolí s našimi dívkami, začalo se stmívat, chladno a mrholení. Dobré. Jarní skotské počasí-zkontrolujte. Následujícího rána po noci bouřlivého deště a vytí větru (skotské počasí, zkontrolujte znovu) se naše rodina vážně těšila na teplou výživnou snídani. Noc předtím jsme čerpali vodu z řeky a připravovali jsme palačinkové těsto, zatímco voda vařila na čaj.
jak jsme vytvořili recept na palačinku
všechny odkazy Amazon v tomto příspěvku jsou přidružené odkazy. Dostávám provize za nákupy provedené prostřednictvím odkazů v tomto příspěvku a to mi pomáhá přinést vám zábavné nápady. Další informace naleznete v mých zásadách zveřejňování.
K vytvoření této směsi na palačinky, použili jsme běžné pečivo mouky, ale chtěli jsme nějakou krizi, tak jsme přidali hrubé kukuřičné mouky (vždycky jsem si použijte Bob ‚ s Red Mill Kukuřičná mouka Hrubá
jak je to perfektní brousit a já ji použít v mnoha dalších receptů). S mandlovou mouku pro přirozené dobroty, jsme navrhli recept, který je mnohem zdravější než běžné palačinka směsi a sladké bez cukru nebo sladidla. Nejlepší část, ačkoli, přišel, když jsme vařili naše palačinky v ovocném olivovém oleji, místo běžného oleje nebo másla. Milujeme olivový olej pro jeho zdravotní přínosy i chuť a v tomto receptu jsme ochutnali pouze jeho sladkost a žádnou hořkost. Přímo z pánve jsou palačinky lahodně křupavé venku a uvnitř se tají.
Polní Test / použití kempingové směsi palačinek venku
moje dcera a já jsme zabalili palačinkovou směs do sáčku ziploc s pokyny v trvalé značce o tom, kolik vody přidat každé ráno. Vše, co jsem musel udělat, bylo použít naše odměrné šálky pro měření vody, promíchejte všechno s ní v našem hrnci rozehřejte olivový olej v naší pánvi a vaříme v malých dávkách.
toto bylo moje nastavení.
- v dolní části obrázku je sáček ziploc s pokyny k vaření.
- přímo nad ním míchací hrnec s palačinkovým těstem.
- přední a střední, dvě nádherné palačinky vaření.
To je mi na druhý den ráno, vaření čerstvou várku palačinek pro můj hladový dav tři. Všimněte si, že pršelo–znovu-a že jsme se rozhodli vařit pod klapkou stanu, abychom zůstali v suchu. Je to poprvé, co jsem vařil zevnitř stanu a funguje to! Byl jsem rád, že jsem zabalil javorový sirup i skotský vřesový med, protože jsme oba mohli ochutnat. Upřímně, nevím, který z nich je můj oblíbený. Oba jsou stejně dobří!
Vytváření Více Camping Pancake Mix pro Domácí Použití
recept byl takový úspěch, že pro mou dceru k narozeninám, vytvořil jsem tento štítek pro směs na palačinky a používá prázdný můžete vyplnit jej s pancake mix. Řekla, že to byl nejlepší dárek k narozeninám vůbec. Ve své třídě kaligrafie jsem navrhl plný štítek s falešnými výživovými fakty a pokyny a ona to milovala (stejně jako ostatní studenti kaligrafie, kteří byli velmi inspirováni). Nyní má plechovku palačinky připravené jít na její gurmánské snídaně! Zde je snímek plechovky u jejího narozeninového snídaňového stolu.
nyní, na receptu. I když nejste milovník palačinek, musíte tyto palačinky vyzkoušet. Skotská vysočina je volitelná, ale kempování rozhodně přidává další rozměr palačinkám pro kutily. Nejlepší část? Je to mnohem levnější než jakákoli fantastická palačinková směs zakoupená v obchodě a výsledek je super chutný. Dejte mi vědět, co jste si mysleli v komentářích, a pokud jste je testovali v kempu, rád bych věděl, kam jste šli.
užijte si, malé žáby!
- PALAČINKY MIX
- 1 hrnek hrubé kukuřičné mouky (použít polenta jako náhradník)
- 1 ½ šálku těsta mouka (lepek-zdarma volitelné pro bezlepkové palačinky)
- ½ šálku mandlové mouky
- 1 šálek sušeného mléka
- 4 lžičky jedlé energie
- 1 lžičky mořské soli
- KUCHAŘKA
- Olivového oleje
- Voda
- Smíchejte všechny suché přísady na palačinky smíchejte a skladujte v suché nádoby.
- před vařením smíchejte ½ šálku s ⅓ šálkem vody. Můžete přidat trochu více vody, abyste dosáhli husté konzistence, ale neměla by být rýma. Palačinkové těsto je vždy silné.
- zahřejte pár polévkových lžic oliv na pánvi a na pánvi položte lžíce těsta.
- vařte, dokud se na povrchu palačinek neobjeví vzduchové bubliny a převraťte se.
- vařte další tři minuty.
- podáváme teplé s javorovým sirupem nebo vřesovým medem.