Čerstvé třešně sezóna je oficiálně v plném proudu, a nemůžu si představit lepší způsob, jak kick-off tento lahodný čas roku, než dělat své vlastní cherry infuze bourbon.

jako heads up, to není čas odkládat. Vřele doporučuji, abyste si vyhradili nějaký čas na výrobu tohoto bourbonu co nejdříve, a to není proto,že bych tento recept přehnal. Slíbit.

poprvé jsem vyrobil tento třešňový Bourbon loni v létě a vyzkoušel bourbon v několika fázích. Zatímco třešeň chuť byla poněkud přítomen dříve v procesu, to bylo mnohem chutnější infuzí po dobu čtyř týdnů a ještě lépe po šesti týdnech. Některé infuze si vedou dobře s menším časem odpočinku,ale třešně fungují vážně, pokud mají dostatek času.

já vím. To je dlouhá doba na čekání na váš třešňový bourbon, ale věřte mi. Jsem ten nejméně trpělivý člověk na světě. Můžeš se zeptat Matta. Okamžitě by souhlasil. Pokud najdu trpělivost čekat šest týdnů, vím, že můžete také.

Udělejte si laskavost a okamžitě vložte tento recept na seznam úkolů. Když popíjíte koktejl bourbon, který praskne čerstvou třešňovou příchutí, budete rádi, že jste to udělali. A, hej, pro jednou, mít trochu trpělivosti se vyplatí. V případě, že potřebujete trochu inspirace, jak používat tento třešňový bourbon, zde je několik mých oblíbených receptů.

• Cherry bourbon smash
• Bourbon cherry limeade
• Cherry-oranžová Kentucky mezek

Perfektní Párování

Pro tuto cherry infuze bourbon, pečená kachní prsa je super doprovod. Třešeň funguje dobře v omáčkách s kachními pokrmy a karamelizace z pečeně doplňuje podobné poznámky v bourbonu. Pokud máte chuť na sladké, fudgey, gooey brownie se sklenicí třešňového bourbonu je dokonalým koncem jídla.

dejte mi prosím vědět, jak se vám tento recept líbil v sekci komentářů, a nezapomeňte se přihlásit k odběru mého zpravodaje. Můžete mě také chytit na Instagram, Pinterest, Facebook a Twitter.

na zdraví!

hledáte více koktejlů Bourbon?

• Borůvkové bourbon smash
• Peach-javor bourbon smash
• Bourbon-jablečný koktejl

Tisk