v chemii je alkohol jakákoli organická sloučenina, ve které je hydroxylová funkční skupina (- OH) vázána na nasycený atom uhlíku. Obecný termín alkohol obecně označuje primární alkohol ethanol (ethylalkohol), převládající alkohol v alkoholických nápojích.

mezi naše Často kladené otázky patří: „jaké jsou ty hezké molekuly na lahvích lihovin syntaxe?“a“ jsou tyto skutečné molekuly v lihovinách?“

jako dobří geekové jsme hrdí na to, že ano, molekuly na našich lahvích jsou skutečně skutečné molekuly a každá z nich propůjčuje svůj jedinečný charakter duchu, na kterém je uveden. Čtěte dále a dozvíte se více!

Furfural je molekula uváděná na syntaxi rovného bourbonu. Jeho chemický vzorec je C5H4O2 a je to aldehyd, který pochází ze sudů, ve kterých whisky zraje. Je přirozeně červenohnědá a má mandlovou zrnitou chuť. Jeho název je odvozen z latinského slova furfur, což znamená otruby.

Ethanol je molekula znázorněná na Syntaxní krystalové vodce. Vodka je téměř čistý ethanol, nebo C2H5OH pro naše kolegy z chemie. Molekula je také tvarována jako pes, což je vhodné vzhledem k tomu, že mnozí ji považují za jednoho z nejlepších přátel člověka (a dámy).

Geraniol je molekula, která zdobí náš růžový Gin. Je to terpenový alkohol s chemickým vzorcem C10H17OH a má aroma, které se nejvíce popisuje jako růže-nebo pelargónie. Nachází se v mnoha květinových olejích, ale především v okvětních lístcích růží, které se vyznačují prominentně v našem růžovém ginu.

vanilin je molekula zobrazená na naší těžké láhvi rumu. Vanilin je fenolický aldehyd s chemickým vzorcem C8H8O3 a vyrábí se z ligninu ve dřevě, když jsou sudy spáleny. Jak můžete očekávat, má vanilkovou chuť a vůni, kterou přidává do sudových lihovin, jako je náš těžký Rum.