sdílení je péče!
Tento Cheesy Kuřecí Enčiláda Kastrol vyplní 9×13 zapékací misky, ideální pro krmení davu nebo zmrazení půl později. Je naplněn pepřovým Jackem a sýrem čedar s polopříjemnou kuřecí náplní. Top tento kuřecí enchilada kastrol s černými olivami, salsa, a guacamole a máte jedno snadné, chutné jídlo! Mňam!
Cheesy Chicken Enchilada kastrol
Toto není vaše každodenní enchiladas. Můj recept na kuřecí enchilada kastrol má trochu Jižní zvrat. Na rozdíl od pravdivé, autentické verze s enčiláda omáčkou, směs zakysané smetany, sýr, krém kuřecí polévka, aby se smetanově bílá omáčka. Je to velmi „Jižní“, ale stále velmi, velmi chutné. Je to perfektní kastrol pro zábavu velkých davů nebo pro rodinnou noční večeři.
Protože tam není žádná „pravda“ enčiláda omáčka pro tento kuřecí enčiláda kastrol, můžete si začátek to s všechny vaše oblíbené Mexické polevy, jako jsou salsa, guacamole, zakysaná smetana, koriandr, olivy, rajčata, cibule…. atd. Dávám přednost jen trochu guac a salsa sám. Pokud chcete použít skutečnou domácí omáčku enchilada, doporučuji připravit recept Cookie a Kate. Po vaření ji nalijte. Díky schopnosti vyměňovat polevy je to zábavné jídlo pro davy lidí. Každý dostane svou enchiladu tak, jak se mu to líbí.
Jak udělat Kuřecí Enčiláda Kastrol
Aby to Kuřecí Enčiláda Kastrol vám nejprve si omáčku. Odložte 1 ½ šálku omáčky. Dále smíchejte nakrájené kuře se zbývající omáčkou. Do pekáče 9×13 přidejte 6 tortil. Horní tortilly s polovinou kuřecí směsi. Další nahoře s dalšími 6 tortilly. Pak přidejte zbývající kuřecí směs. Dále přidejte dalších 6 tortil. Pak doplníte zbývající omáčkou a zakončíte sýrem čedar. Po pečení po dobu 40 minut podáváte!
Tento kuřecí Enchilada kastrol by byl skvělý podávaný s mým mexickým Quinoa . Jako dezert můžete podávat mexickou smaženou zmrzlinu.
* Poznámka: používám 2 plechovky zelených chilli pro koření a chuť. Pokud nechcete, aby to bylo pikantní, použijte jednu plechovku.
Cheesy Kuřecí Enčiláda Kastrol
Tisk Pin Uložit Recept Zachránil!
Ingredients
- ▢ 3 chicken breast cooked & shredded
- ▢ 8 oz Pepper Jack cheese shredded
- ▢ 8 oz Sharp Cheddar cheese shredded
- ▢ 2 cups sour cream
- ▢ 10.5 oz plechovku krém kuřecí polévka
- ▢ 1 lžička kmínu
- ▢ 8 oz lze zelené chilli, nasekané
- ▢ sůl a pepř podle chuti
- ▢ 18 malé kukuřičné tortilla
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 350.
-
Mix, pepř jack sýr, zakysanou smetanou, smetana, kuřecí vývar, kmín, zelené chilli, sůl a pepř dohromady. Set aside 1 ½ cup of mixture.
-
Combine shredded chicken and remaining sauce mixture.
-
Spray 9 x13 baking dish with cooking spray.
-
Layer bottom of dish with 6 corn tortillas.
-
Add half of chicken mixture over the tortillas.
-
Layer 6 corn tortillas over the chicken mixture.
-
Add remaining chicken mixture over corn tortillas.
-
Add last layer of corn tortillas.
-
Spread remaining sauce mixture over the corn tortillas.
-
Completely cover with cheddar cheese.
-
Bake 40 to 45 minutes until cheese is completely melted.
-
Serve with favorite toppings such as salsa, guacamole, olives, onions, and tomatoes.
Notes
Nutrition- Nutrition info is based on estimation only.
Sdílení istidaring!
