Krok 5: Vytvořte 3D vzor Na horní straně listu
položte list na prkénko. Pomocí malého nože se připojte k hornímu konci cik-zag s centrální žílou listu. Držel nůž v 40° úhlu, aby se velmi přesný řez ze žíly listu ke špičce cik-cak, řezání malý kousek mrkve. Pokračujte, dokud nevyříznete všechny plátky, kde se vaše řezy připojí k žíle listu. To dává 3-D efekt horní části listu.
v tomto okamžiku můžete opakovat kroky 3-5 na druhé straně mrkve, pokud chcete mít mrkev, která je vyřezána na obou stranách. Vypadají obzvláště skvěle hodil do salátů!
navíc opakujte kroky 1-5 a vytvořte tolik listů mrkve, kolik potřebujete.
Krok 6: Lehce Vařit Mrkev
Jakmile budete mít všechny vaše mrkev řez, je to dobrý nápad, aby se lehce vařit, aby se jim větší nabídku a přidat trochu chuti. Pokud jsem zdobení sushi nebo jiné mořské plody jídlo uvařím mrkev v Dashi skladem, ale můžete použít kuřecí vývar, nebo dokonce světlo hovězí vývar v závislosti na tom, co děláte.