Street Tacos seznamte se s velkým zeleným salátem v této misce na salát Carnitas, které se v poslední době nemůžu nabažit. Křupavé saláty jsou vrstvené šťavnatými karnitami, rajčaty, avokádem, cibulí, kukuřicí, fazolemi a sýrem a poté přelité limetkou.
Zatímco já jsem velký fanoušek domácí salátové dresinky, tento salát je tak svěžím jen zmáčknout vápna přes horní a dokončit s špetkou soli a pepře.
Pokud jste však částečnými salátovými dresinky, v indexu receptů je zde 30 různých salátových dresinků. Doporučil bych slaninu Chipotle Ranch Dressing, med vápno Jalapeno Vinaigrette, pepřový kopr Ranch Dressing, nebo pepperoncini Vinaigrette.
tento salát v poslední době otřásá mými obědy a jsem nadšený, že se s vámi dnes mohu podělit. Krása tohoto salátu je v jeho všestrannosti.
Pokud jste náhodou nevytáhli vepřové Karnitas v lednici, tento salát funguje dobře s téměř jakýmkoli masem. Udělal jsem verze tohoto salátu s rozdrobeným hovězím masem taco, zbylé grilované kuře chipotle, a steak carne asada.
Carnitas Salátové Mísy
Ingredients
- ▢ 2-3 cups crunchy lettuce chopped small
- ▢ 1 small tomato sliced into thin wedges
- ▢ 1/4 avocado sliced thin
- ▢ 1/8 small red onion sliced very thin
- ▢ 1/4 cup corn frozen (thawed), canned (drained)
- ▢ 1/4 cup black beans rinsed and drained (optional)
- ▢ 1/2 cup pulled pork carnitas
- ▢ 2 tablespoons crumbled cotija cheese feta, or shredded cheddar cheese
- ▢ dash of kosher salt
- ▢ dash of freshly ground black pepper
- ▢ 2-3 lime wedges
- ▢ 1/2 cup corn chips or tortilla strips optional
Instructions
-
Combine the lettuce, tomato, avocado, onion, corn, beans, and carnitas in a medium-size mixing bowl. Promícháme a posypeme sýrem, solí, pepřem a zmáčknutím vápna. Nahoru s hrstkou čipů, pokud je to žádoucí. Podávejte okamžitě. Užijte si to!
poznámky
Pin tento recept0
