Naposledy Aktualizován dne 26. února 2019 Ed Joven

Jak vařit Camote Cue nebo Kamote Que

Camote Cue nebo Kamote Que Recept je typický Filipínský merienda nebo střední-odpoledne svačina, to byla část ulice jídlo kultura tady na Filipínách, můžete si najít tuto sladkou pochoutku téměř všude. Vaření Kamote Que je velmi snadné a cenově dostupné, vaří se úplně přesně jako banán Que; pokud víte, jak to vařit, určitě se nemůžete pokazit, jak vařit tento Camote Cue.

Camote Cue or Kamote Que Recipe is made out of deep fried sweet potatoes coated with caramelized brown sugar, skewered in a bamboo stick. Try this delicious Filipino favorite snack Camote Cue Recipe.

Camote Cue nebo Kamote Que Složení:

• 1 šálku oleje
• 3 med. Sladké brambory „camote“, oloupané a nakrájené
• ¼ šálku dlaně nebo tmavě hnědého cukru
• 1 polévková lžíce. sezamová semínka, volitelný
• 5 bambusové špízy

Camote Cue Vaření Instrukce:

• zahřejte olej ve velké pánvi a přidejte sladké brambory „camote“ jeden po druhém.
• okamžitě posypte hnědý cukr rovnoměrně na každé sladké bramborové plátky.
• vařte na mírném ohni, dokud sladké brambory nezměknou asi 8 minut. za stálého míchání.
• když cukr začne karamelizovat a tvořit glazuru, promíchejte, aby se pokryly všechny plátky kamotu.
• vypusťte přebytečný olej v banánových listech nebo voskovaném papíru.
• navlékněte glazované plátky kamotu na špízy a posypte sezamovými semínky na obou stranách, pokud používáte, pak podávejte, dokud je horká.