Jednoduše řečeno, Kavárny v Buenos Aires jsou způsob života. Jsou za každým rohem a v každé čtvrti po celém městě. Pondělí, měl jsem možnost vyzkoušet Café Tortoni na kávu s Alanem z Buenostours.com, Café Tortoni byla založena v roce 1858 a je nejstarší kavárnou v celé zemi. S velmi bohatou historií ji navštěvují intelektuálové, politici a umělci.

povídali jsme si o našem argentinském životním stylu nad některými skvělými churros a submarinos (horká čokoláda). Je to jediná kavárna, ve které jsem byl, která má frontu ze dveří (oblíbené turistické místo). Stěny jsou plné portrétů slavných Argentinců a důležitých událostí z minulosti i současnosti. Má velmi tradiční atmosféru a když přijedete, máte pocit, že jste vstoupili do špičkového setkání z minulých let. Po celý týden mají také tango show v malém zadním divadle a v suterénu. Z toho, co mi Alan říká, Jsou to některé z nejlepších tango show v Buenos Aires.

tři z nejoblíbenějších patronů kavárny byly jednoho dne pokryty voskem a jsou navždy zvěčněny v zadním rohu hlavní jídelny.

Jorge Luis Borges slavný Argentinský spisovatel, „Král Tanga“, zpěvák/skladatel Carlos Gardel a básník Alfonsina Storni tráví své dny visí v Café Tortoni dostat své snímky pořízené a snadnost-vrácení na rozhovory z okolních stoly,