i když jsem nevyrostla slaví Pesach, byl jsem navštěvovat seders, protože jsem byl 14, první s přáteli, rodinami a pak, za posledních 12 let nebo tak, s rodinou mého manžela. Ze začátku to byla láska. Zpět na můj první Pesach byl jsem stále nepříjemné, vybíravý jedlík teenager, a jako charoset (haroset) prošel jsem dát pamlsek lžíci na kus macesy. Ale jednou ochutná jablko-ořech směs mě tahali za několik sekund a to byla jedna z mých oblíbených složek dovolenou od té doby. Rozhodně je to dítě-přátelský, a chutné, i když nejste na trhu pro Passover recepty (podívejte se na poslední odstavec pro některé nápady na to, jak ho použít).

většina židovských svátků je neoddělitelně spjata s jídlem, což je pravděpodobně to, co se mi na nich tak líbí, s Pesachem konečným příkladem symboliky jídla. Seder, což je tradiční shromáždění u příležitosti svátku, doslova vypráví příběh Velikonoc prostřednictvím jídla. Každá položka na Seder desce vypráví aspekt příběhu Židů unikajících z otroctví v Egyptě před mnoha staletími. Hořké byliny představují hořkost otroctví, zatímco slaná voda představuje slzy, během které se snaží období. Charoset, mezitím, znamená maltu, který byl používán zotročenými Židy k výstavbě skladů.

Opravdu, hnědá-barevný, skořice s příchutí směsi často připomíná něco, co můžete použít ve stavebnictví, ale je to sladké a chutné léčbě, která může být rád za Pesach seder. Promíchejte některé charoset do jogurtu nebo ovesné vločky pro zdravou ráno chuť injekce, nebo lžíce na vrcholu zmrzliny spolu s další mrholení datum medu (silan) na sladké léčit. Pokud nejste košer pro Pesach (až pro osm dní nemůžete jíst nic kvašeného chleba výrobky), pak zvážit charoset palačinky, pak zálivka je s více charoset – udělal jsem to s mým zbytky jídla a to bylo prostě dokonalý! Jak můžete vidět, tato jednoduchá směs má spoustu potenciálu mimo recepty pesach.