Ananas Med Bourbon Grilovaný Sumec Recept– jednoduché, ale chutné letní grilované ryby recept jen pár surovin, včetně medu bourbon marinádou. Je ideální pro pracovní dny nebo víkendové zábavy! Podávejte se smaženou kukuřicí mé matky a smaženými zelenými rajčaty pro krásné Jižní letní jídlo. Pokud se vám to líbí, budete také milovat Moje medově zčernalé ryby nebo Můj javorový glazovaný losos.
Disclosure: Spolupracoval jsem s Mccormickem na tomto grilovaném příspěvku na recept na sumce, ale všechny zde vyjádřené názory jsou moje vlastní. Jsem vděčný za autentická partnerství, jako je tato.
JIŽNÍ SMAŽENÉ RYBY
Jižní ryby hranolky jsou hlavní letní událost v mé rodině. Můžete očekávat vše od tradičních štěňat kukuřičné mouky a křupavých hranolků až po křupavou smaženou okru a samozřejmě hlavní chod, sumec. Mluvíme čerstvě z Mississippi delta sumce, který jsme vyzvednout z farmy, když navštívíme své prarodiče. To se sumcem myslíme vážně. A smažíme ho do zlatohnědé kořeněné dokonalosti, aby se všichni mohli hodovat.
Protože jsme tak zvyklí na smažené verze, a dokonce i mé troubě smažené verze, bylo těžké představit grilovaný sumec recept mé rodině. Slova ananasový med bourbon je však rozhodně přiměla změnit názor docela rychle.
proč grilovaný sumec?
v Létě je určitě grilování sezónu, a se vším, co z kuřecí hamburgery jít na grilu, pěkný jižní twist na sumce mohl být jen jako fantastický, ne-li víc chutné než normy.
grilované sumce recepty
grilované ryby recepty jsou desetník tucet, ale tohle je vážně jedním z nejvíce svěžím sumce pokrmů, jaké jsem kdy měl. Tento recept je mnohem zdravější a štíhlejší než jeho protějšek rybího potěru. S několika ingrediencemi začínajícími marinádou Lawry ‚ s Honey Bourbon, můžete opravdu nechat vyniknout chuť ryb.
Jak na Grilování Ryb – Fólie Paket Recepty
Nechal jsem Lawry ‚ s Honey Bourbon Marinády namočte do ryb během procesu vaření pomocí fólie paketů. Fóliové balíčky jsou úžasné pro grilování a pečení, zejména pro grilované rybí recepty. Všechny chuť zůstane uvnitř v průběhu procesu vaření, a to také páry zevnitř, což v hodně vlhkém řízení vločkovitost. Nikdy se nebudete muset starat o suché ryby s fóliovým balíčkem a nemohlo by být snazší je vytvořit.
v tomto receptu jsem jednoduše použil těžkou fólii, abych složil filety sumců a vytvořil tak trochu pevnost. Dále jsem přidal přísady a uzavřel balíčky, takže veškerá dobrota a příchutě zůstaly uvnitř.
Grilované Ryby Příchutě
Nyní se pojďme mluvit chutí. Marináda Lawry ‚ s Honey Bourbon je dokonalým základem pro zahájení tohoto receptu. Protože tato marináda je plná tolika dalších ingrediencí, jako je česnek, nemusíte přidávat mnoho, abyste to opravdu vzali přes okraj. Esence této marinády se dokonale spojují s mírností sumce. Protože sumec je tak přizpůsobivý, můžete tyto ingredience opravdu nechat zářit. Jen rychlá 30 minutová marináda je vše, co potřebujete k proniknutí a vyluhování ryb.
aby to bylo zábavnější, přidal jsem spolu se šťávou trochu drceného ananasu. Můžete zde použít plechovku pro snadné použití nebo můžete nakrájet čerstvý ananas, pokud je v sezóně. Použití konzervovaného ananasu umožňuje tento recept po celý rok. Můžete ji dokonce vložit do trouby, když se počasí ochladí. Ananas je krásný kompliment k medu bourbon. Jen dotek koření z McCormick uzené papriky a McCormick (Cayenne) mletého červeného pepře to opravdu vezme přes okraj. Nakonec jen přidám a McCormick mletý černý pepř pro konečné koření, a to je dokonalost.
Když jsem se poprvé udělala, myslela jsem, že to bude těžké přesvědčit svou rodinu, aby to vyzkoušet. Staré zvyky umírají tvrdě. Nicméně to naprosto zbožňovali!! V blízké budoucnosti možná přeměníme několik našich rodinných rybích hranolků na rybí grily.
hledáte více inspirace grilovanými rybami, podívejte se na tyto:
- někdy jednoduché je vše, co potřebujete. Tento dokonalý jednoduchý grilovaný rybí filé z Bless Your Mess je úžasný.
- Okořeněte to touto pikantní grilovanou rybou s citrusovým zelným salátem ze sladkostí Shugary.
A pokud chcete nějaké další recepty hodit na grilu kromě toho, aby tento recept, podívejte se na toto:
- Grilované Ribeye Steak s Tequilou Glazura je všechno!
- grilovaná Proscuitto rukolou Pizza je nutná!
- co je gril bez kuřete? Toto Tequila vápno kuře je nutné.
- tato Carne Asada dělá můj život pokaždé, když ho griluji!
- a nakonec si okamžitě vezměte tuto marinádu ze steaku s Chimichurri na gril.
Ananas Med Bourbon Grilovaný Sumec
Print Pin
Ingredients
- 1 lb fresh catfish fillets
- 1 cup Lawry’s Honey Bourbon Marinade
- ½ cup crushed pineapple with juice
- Lawry’s Seasoned Salt to taste
- McCormick Ground Black Pepper to taste
- 1 teaspoon McCormick Smoked Paprika
- 1 teaspoon McCormick Cayenne Ground Red Pepper
- Heavy duty aluminum foil
Instructions
-
Add honey bourbon marinade along with crushed pineapple and juice to a large plastic bag and shake to blend well. Add catfish to the plastic bag and refrigerate for 30 minutes.
-
Prepare grill.
-
Cut off pieces of foil for each fillet. Umístěte každý filé do středu jednotlivých kusů fólie a poté podle chuti osolte a pepř.
-
dále přidejte obě papriky a kajenský do malé misky a rozšleháme společně. Rovnoměrně posypeme na všechny filé.
-
Nakonec přidejte lžíci zbylé marinády na horní části každé filet pak složit po stranách fólie tak, že každý je zcela uzavřené vytvoření volné stanu, ale opouštět malou mezeru pro uvolnění páry.
-
Once the grill is hot, add foil tents to the grill and cover.
-
Depending on the thickness of your fillets, grill for 20-25 minutes or until fish is opaque, tender and flakey.