Budete chodit do dveří v 9 HODIN po hrozný den v práci, hladový a vyčerpaný. Vaření Večeře nepřichází v úvahu. Měli byste si tedy objednat jídlo-nebo si jen dát misku obilovin?
jistě, mastná nádoba Moo Shu vepřového masa by chutnala skvěle. Ale po jídle cereálií se budete cítit mnohem lépe. Protože navzdory tomu, co si možná myslíte, je ve skutečnosti docela snadné přeměnit věci na slušné jídlo, které vás naplní a skutečně dodá nějakou výživu. Tady je návod.
1. Nejprve vyberte čistou obilovinu.
jestli to má být základ vašeho jídla, ať to není haraburdí. Než začnete plnit misku, ujistěte se, že vaše cereálie jsou docela čisté. Je zřejmé, že to znamená žádné umělé barvy nebo konzervační látky-nebo podivné přísady, jako je kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy nebo izolát sójových bílkovin. Pokud jde o nutriční statistiky? Porce by měla mít 200 kalorií nebo méně a nejméně 5 g vlákniny, říká Keri Gans, registrovaný dietolog a autor stravy pro malé změny. A udržujte ji pod 10 g cukru na porci. (Zkuste jednu z těchto 10 možností cereálií s nízkým obsahem cukru.)
2. Věnujte pozornost velikosti porce.
je šíleně snadné nalít si dvakrát nebo třikrát tolik obilovin, kolik vyžaduje velikost porce, zvláště pokud používáte velkou misku. Ale pokud se doslova měří vaše cereálie cítí příliš dietně, zkuste alespoň očkovat přiměřenou část. 1-šálek porce je asi dvě hrsti.
Více: 10 nejlepších organických obilovin
3. Přidejte Pevný zdroj bílkovin.
to jsou věci, které vám zabrání znovu zaútočit na lednici za 2 hodiny. Pokud používáte mléčné mléko, skvělé-nalití šálku na cereálie vám dá 8 g bílkovin. Ale pokud používáte nemléčné mléko, jako je mandle nebo kokos, budete muset získat svůj protein odněkud jinam. Zkuste přidat velkorysou lžíci ořechového másla, několik polévkových lžic nasekaných ořechů nebo semen nebo dokonce Kopeček proteinového prášku. Nebo prostě mléko úplně přeskočte a místo toho použijte obyčejný řecký jogurt nebo tvaroh. Oba balení více než 20 g bílkovin na šálek.
4. Hoďte spoustu čerstvého ovoce.
Co takhle kapusta s tvým Kashi? Ne, díky. Všichni jsme o hledání překvapivých způsobů, jak získat více zeleniny, ale cereální mísa je místo, kde nakreslíme čáru. Ještě pořád, to není omluva nechat jídlo zcela bez čerstvých produktů. Naplňte cereálie alespoň jednou porcí ovoce – nebo více, pokud máte opravdu hlad, protože je téměř nemožné získat příliš mnoho. Myslete na čerstvé nebo zmrazené a rozmrazené bobule, nakrájený banán nebo ananas, strouhané jablko nebo nakrájené hrozny. (Zde jsou dobré zmrazené možnosti.)
Více: Quinoa cereálie, někdo?
5. Odolejte nutkání přidat další cukr.
doufejme, že ze všeho toho ovoce získáte slušné množství sladkosti, což znamená, že byste neměli potřebovat posypat Žádný stolní cukr nebo přidat žádný med. Pokud stále chcete více sladkosti, přidejte lžíci nebo dvě sušené ovoce-jako jsou rozinky, sušené třešně nebo nasekané datle—takže alespoň získáte nějaké další vlákno. Nebo stačí použít trochu Stevie. Ale nezapomeňte, že je to večeře – ne dezert.
