kaštany jsou vynikající a plnící matice, která se obvykle těší kolem prázdnin. Jsou velmi populární při pečení, a mnoho lidí je zastrčí do sezónní nádivky, i když si je můžete vychutnat kdykoli během roku. Bohužel nejsou nejčastější složkou, takže možná zjistíte, že musíte hledat něco, co by je nahradilo.

jaké jsou nejlepší náhražky kaštanů? V závislosti na tom, jaký typ receptu plánujete na přípravu, máte několik možností, pokud jde o jejich nahrazení. Společné ořechy, jako jsou pekanové ořechy, lískové ořechy, macadamia ořechy, může být velké možnosti, i když více exotické jackfruit semena a tygří ořechy jsou také skvělé náhražky.

Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, jaký je nejlepší způsob, jak nahradit kaštany v každé situaci. Odpovíme také na některé z nejčastějších otázek týkajících se kaštanů a hledání způsobů, jak je nahradit.

5 Nejlepších náhrad Za Kaštany

Níže jsou naše oblíbené alternativy k kaštany pro každý recept a používat jsme mohli myslet.

Lískové ořechy

Další strom ořech, lískových oříšků může být skvělá náhrada za kaštany v různých receptů.

dávají zemitou, ořechovou chuť, kterou kaštany poskytují v domácí nádivce, a jsou mnohem snadněji přístupné.

jsou však výrazně křupavější než kaštany, takže nebudou sloužit v pyré.

nakonec jsou lískové ořechy vynikající při pečení, což pomáhá napodobovat chuť pražených kaštanů.

lískové ořechy jsou neuvěřitelně zdravé potraviny a jsou bohaté na živiny a zdravé tuky. Nabízejí vysoké koncentrace vitaminu E, mědi a manganu a jsou nabité antioxidanty.

můžete si koupit pečené lískové ořechy za rozumnou cenu a zajistit, abyste je měli po ruce, kdykoli se vám zdá, že nenajdete kaštany.

pekanové Ořechy

pekanové Ořechy, ořech, který roste na Hickory strom, jsou další velký oříšek, který můžete použít místo jedlé kaštany.

jdou skvěle v nádivka, stejně jako lískové oříšky, ale mají tendenci být trochu měkčí a křehčí než lískové ořechy, dát jim texturu více podobná kaštany.

pekanové ořechy jsou také neuvěřitelně zdravý ořech, který obsahuje nepřeberné množství vitamínů a minerálů.

jen jedna unce pekanových ořechů obsahuje 10% denního doporučeného příjmu vlákniny, spolu s vysokou hladinou bílkovin a nízkou hladinou sacharidů.

můžete si koupit pekanové ořechy za přijatelnou cenu.

Macadamia Ořechy

Macadamia ořechy, které jsou kulaté, tvrdé, a tuku-bohaté na ořechy, jsou vyráběny macadamia strom.

makadamové ořechy, i když tvrdé jako pekanové ořechy, mají bohatší a masitější strukturu díky vysokému obsahu tuku, což z nich dělá vynikající náhradu za kaštany při přípravě dezertů.

Macadamia ořechy jsou nejčastěji kupované suché pražené, což znamená, že nebudete muset vzít čas, aby pečeme sami, kácení na čas vaření.

makadamové ořechy, i když zdravé potraviny, mají velmi vysoký obsah tuku. Jsou bohaté na kalorie potravin, které, pokud jsou konzumovány v příliš vysokém množství, může způsobit více škody než užitku.

jsou však plné antioxidantů a mohou dokonce pomoci zlepšit zdraví srdce.

Jackfruit semena

Jackfruit, příbuzný patřící do rodiny fíků, může nabídnout překvapivě skvělou náhradu za kaštany.

Jackfruit je velmi populární mezi vegany a vegetariány díky své neuvěřitelně masité struktuře, která je podobná mangovi, ale ne tak sladká. Pokud se vám podaří dostat ruce na jackfruit, semena, když jsou pražená, jsou neuvěřitelně podobná pečeným kaštanům.

Jackfruit semena mají nízký obsah kalorií a obsahují zdravé množství vlákniny, bílkovin a životně důležitých minerálů. Stejně jako mnoho jiných ořechů a semen mají vysoké koncentrace antioxidantů a semena jackfruitu mohou mít dokonce antimikrobiální účinky.

Tygří Ořechy

i Když ne tak dobře známý jako ořechy uvedeny výše, tygří ořechy jsou další velmi zdravá náhrada za kaštany.

tygří ořechy nejsou ve skutečnosti ořechy, ale spíše hlízy, které pocházejí z kořene divoké trávy, který roste v Africe. Jsou bohaté na vlákninu, draslík, vitamín E a další základní rostlinné živiny.

tygří ořechy jsou malé, scvrklé ořechy o velikosti sušené cizrny, které mají podobnou chuť jako makadamové ořechy.

navíc, vzhledem k tomu, že ve skutečnosti nejsou ořechy, ale spíše hlízy, jsou bezpečnou náhradou kaštanů pro ty, kteří trpí alergiemi na ořechy.

najdete je zde.

nejzdravější náhražka kaštanů

ačkoli všechny výše uvedené potraviny jsou neuvěřitelně zdravé, přírodní potraviny, každá z nich má odlišné nutriční aspekty. Podívejte se na nutriční detaily každého z nich.

Jak můžete vidět, každé jídlo má odlišné nutriční úvahy, takže v závislosti na tom, co si ceníte, když hledá náhradu za kaštany, odpověď na tuto otázku se bude lišit.

Pokud chcete minimalizovat příjem kalorií a / nebo tuků, semena jackfruit jsou pro vás tou nejlepší volbou. Pokud je tuk něco, čemu se vyhýbáte, měli byste zůstat z makadamových ořechů.

Pokud se snažíte minimalizovat příjem sacharidů, lískové ořechy, pekanové ořechy a makadamové ořechy jsou skvělou volbou.

jako bonus nabízejí lískové ořechy nejvyšší koncentraci bílkovin z pěti možností.

A konečně, pokud chcete zvýšit svůj denní příjem vlákniny, obraťte se na tygří ořechy, které mohou nabídnout nejvyšší úroveň vlákniny.

Nejlevnější náhrada za kaštany

začněme sdílením nejdražších náhrad za kaštany.

Jackfruit semena mohou být docela těžké se dostat do rukou, takže pravděpodobně nebude nejdostupnější alternativou k kaštanům.

vaše Nejlevnější alternativa je obvykle pekanové ořechy, které jsou poměrně snadné najít a stojí něco přes $ 0.50 za unci.

Další nejlevnější možností by byly lískové ořechy, o něco méně než 1 dolar za unci.

Macadamia ořechy a tygří ořechy, na druhé straně, bude stát více než $1 za unci, kolem $1.15 v případě tygří ořechy a lomeno $1,50 za macadamia ořechy.

ačkoli makadamové ořechy jsou vynikající, mají tendenci být poměrně drahé vzhledem k tomu, že stromy, na kterých rostou, začínají produkovat ořechy mnohem déle než průměrný ořech.

Nejlepší Způsob, jak Používat Kaštany

i Když můžete být nejvíce obeznámeni s, pečené kaštany, které jsou podávány po svátcích a klasické turecko, nádivka s kaštany, kaštany může ve skutečnosti být použity v široké škále lahodných receptů, jak sladké a slané.

Když přijde na sladké recepty, kaštany jsou vynikající při pečení do kaštanu brusinkový chléb, čokoláda, kaštan dort, kaštanový cheesecake nebo kaštanovou pěnou dort.

kaštany jdou dobře v téměř každém dezertním receptu, který by vyžadoval jeden z podobných ořechů uvedených výše, a přidává podzimní tón každému sladkému pokrmu.

kaštany se také hodí v různých slaných pokrmech. Kromě tradiční náplně s kaštany je také běžné vyrábět kaštanové pyré.

ale vaše možnosti nekončí!

Kaštany mohou být smíchány do polévky nebo hummus, podávaná s těstovinami nebo zeleninová jídla, a jsou dokonce neuvěřitelný způsob, jak smrk podzimní salát.

související otázky

jsou lidé s alergií na ořechy alergičtí na kaštany?

Kaštany, i když jsou matice, která roste na stromech, ale nemusí způsobit stejnou reakci, že jiné ořechy, například pekanové ořechy, lískové oříšky, nebo mandle, protože u lidí s strom matice alergie.

kaštany patří do jiné biologické Kategorie než ořechy, takže pokud jste alergičtí na ořechy, můžete jíst kaštany dobře.
kromě toho by lidé s alergiemi na arašídy měli dobře jíst kaštany, protože arašídy jsou ve skutečnosti luštěniny a ne ořechy.

To bylo řečeno, je možné mít alergii na kaštany, i když ty jsou také alergičtí na jiné ořechy, takže pokud je to možné riziko pro vás, obraťte se na svého alergologa, než náročné.

které náhražky kaštanu jsou nejlepší pro lidi s alergiemi na ořechy?

Pokud trpíte alergií na ořechy, mnoho z těchto náhrad nebude pro vás bezpečné.

Nicméně, stále máte možnost jackfruit semena, které by měly představovat žádný problém pro lidi s alergii na ořechy, a tygří ořechy, které jsou ve skutečnosti matice, ale ve skutečnosti hlízy.

jsou vodní kaštany a kaštany totéž?

skutečnost, že mají stejné jméno, je vlastně docela zavádějící, protože vodní kaštany a kaštany jsou velmi odlišné věci, které patří do různých rodin rostlin.

Na jedné straně, na kaštany, které jsme mluvili o v tomto článku, patří do buku rodiny a jsou lesklé, hnědé ořechy, které rostou na lesní stromy.

na druhé straně jsou vodní kaštany součástí rodiny ostřice, což jsou rostliny, které rostou v bažinatém a vodním prostředí. Vodní kaštany, ve skutečnosti nejsou ořechy, ale spíše hlízy, které rostou pod vodou a musí být vykopány až ke sklizni.

Up Next: nejlepší náhrada makadamových ořechů