myšlenka sangria je jednoduchý: Vezměte víno a přidat pěkné věci, dokud nemůžete odolat leje přes led a užívat si s přáteli. Samozřejmě, některé recepty vyžadují více času v lednici a většina z nich může být spotřebována sami.
shromáždil jsem pět mých oblíbených receptů sangria a zahrnoval odkazy na šest dalších s vysvětlením toho, co dělá každý jedinečný. Buďte kreativní, udělejte si čas a užijte si tento proces. Užijte si to!
Zázvor Brunch Sangria
Tento sangria recept je skvělý pro rané letní odpoledne, kdy slunce je horké a chtěli byste něco osvěžující a ovoce-ládina, aniž by příliš mnoho alkoholu!
složení:
- 1 Láhev červeného vína
- 1 Citron nakrájíme na klínky
- 1 Pomeranč nakrájíme na klínky
- 1 Limetky nakrájíme na klínky
- 2 Lžíce cukru
- Úvodní pomerančový džus nebo limonádu
- 2 Panáky ginu nebo triple sec (volitelné)
- 1 Šálku malin nebo jahod (může použít rozmražené nebo mražené)
- 1 Malý plechovka kostičky ananasu (šťáva)
- 4 Šálky zázvorové pivo
Příprava:
Nalijte víno do velkého džbánu a vymačkejte šťávu klíny z citronu, pomeranče a limetky do vína. Vhoďte ovocné klíny a ananas a poté přidejte cukr, pomerančový džus a gin. Chill přes noc. Přidejte zázvorové pivo, bobule a LED těsně před podáváním. Pokud byste chtěli ihned sloužit, použijte chlazené červené víno a podávejte na hodně ledu.
Slouží: 3-4
(zdroj obrázku)
-
-
-
-
Bílá Sangria
Tento sangria má o dost větší grády, než brunch sangria. Ideální pro teplý večer s přáteli, kteří všichni mají bezpečné jízdy domů! =)
přísady:
- 2 jablka, zbavená jádřince a nahrubo nakrájené
- 2 hrušky, zbavená jádřince a nahrubo nakrájené
- 2 šťávy pomeranče, loupané, nasazený na kostičky nakrájené a
- 1 šálek ginu
- 1/2 šálku triple sec
- 3 lahve (500 ml každý) manzanilla sherry nebo 2 láhve (750 ml každý) suché bílé víno
- 1/2 láhev cava (1 1/2 šálky), chlazené.
Příprava:
- Místo všech druhů ovoce v misce s ginu a triple sec. Zakryjte a chladem nejméně 4 hodiny, nebo přes noc.
- přeneste do velkého džbánu a přidejte manzanilla nebo bílé víno. Míchat. Rozdělte tekutinu a ovoce do sklenic na víno, pokud je to žádoucí, na led, až do naplnění asi 2/3. Nahoru každý s cava.
Slouží: 8-10
(zdroj obrázku)
Mango-Broskev Sangria
Tento komplex sangria slaví nuance Viognier uprostřed sladké výkyvy, sladké mango a ražené broskve.
ingredience:
- 1/3 šálku cukru
- 1/3 šálku vody
- 1 šálek Grand Marnier
- 1 láhev Viognier
- 1 mango, nakrájené
- 2 broskve, nakrájíme na tenké měsíčky
- 1/4 šálku máty
Příprava:
V hrnci, vařit s cukrem a vodou, dokud se cukr nerozpustí; transfer do džbánu a chladem, dokud rýmu. Vmíchejte Grand Marnier, Viognier, mango, broskve a mátu a podávejte na ledu.
slouží: 2-3
(zdroj obrázku)
Sangria Perea
Guy Fieri přísahá, že tenhle sangria když jsem zjistil, peach brandy může převzít, pokud citrony a limetky nejsou zvláště šťavnaté. Jako vždy, čerstvé a šťavnaté ovoce půjde dlouhou cestu k tomu, aby si vaše sangria pamatovala!
složení:
- 3 šálky kostky ledu
- 1/4 pohár plátky citronu
- 1/4 šálku limetkové plátky
- 1/4 šálku oranžová, plátky
- 1/4 šálku ananasové kousky
- 1/4 šálku hrozny bez pecek
- 2 šálky červeného vína
- 1/2 šálku broskvové brandy
- 1 šálek pomerančového džusu
- 1 šálek citron/lime soda
Instrukce:
V džbán, přidejte všechny ingredience a míchejte kombinovat. V ideálním případě Chcete počkat asi 1 hodinu, než se ovoce a víno navzájem vyluhují, ale můžete je okamžitě vypít.
slouží: 6 skel
(zdroj, obrázek)
5. Grapefruit Sangria
kůra grapefruitu dodává této sangrii zvláštní chuť. Místo zázvorového piva použijte grapefruitovou sodu pro přidaný punč!
Složení:
- 1 láhev šťavnaté červené víno
- 1 oranžová
- 1 vápno
- 1/2 grapefruitu
- 1/2 citronu
- 3 lžíce Grand Marnier
- 1-2 polévkové lžíce krystalového cukru
- kostky Ledu
- 6 oz zázvorové pivo
Nalijte víno do velkého džbánu. Omyjte pomeranč, vápno a citron. Nakrájejte je na tenké plátky a přidejte do džbánu. Přidejte Grand Marnier a cukr. Marinujte několik hodin. (Sangria bude chutnat lépe, pokud ji necháte přes noc.)
až budete připraveni sloužit, naplňte džbán kostkami ledu, přidejte sódu a dobře promíchejte. Podávejte s dřevěnou lžící v džbánu.
slouží: 3-5
(zdroj, obrázek)
6. Pikantní Sangria-argentinský Malbec na kompliment horké omáčky!
7. Citrus Sangria-Cointreau, cukrářský cukr, a klubová soda na zvrat!
8. Sangria Clara – čerstvá máta, šumivý jablečný mošt a tyčinky skořice … vynikající!
9. Cranberry & Strawberry Sangria – hřebíček, brusinkový džus a bylinný čaj dodávají smyslnou směs.
10. Pineapple Sangria-ananas, kokosový rum, a zázvorové pivo tančí tropické číslo!
11. Rose Sangria Spritzer-maliny, máta, a mírná chuť vína vytvářejí nádherný zážitek z popíjení.
máte recept na sangrii nebo paměť, kterou byste chtěli sdílet?