Kuřata mají širokou škálu libosti a nelibosti, když přijde na to, co jedí. Pokud nemají jinak dostat dost k jídlu, většina kuřat nebude jíst věci, které jsou pro ně špatné, nebo alespoň je nepravděpodobné, že jíst dost, aby se jim špatně. Krmení kuchyňských zbytků může být výživným způsobem, jak přidat odrůdu do stravy vašich kuřat, ale mělo by být krmeno s mírou. Zde jsou čtyři typy kuchyňských kousků, aby se zabránilo krmení kuřat:
- Avokádo slupky a pecky, stejně jako listy z avokáda, obsahují přírodní fungicid persin, který je vysoce toxický pro ptáky. Avokádové maso je v pořádku, pokud jste ochotni sdílet svůj guacamole se svými kuřaty, ale vynechejte jámy a slupky. Mezi příznaky toxicity patří namáhavé dýchání, zvýšená srdeční frekvence, apatie nebo náhlá smrt. To znamená, že onemocní kuře bude muset jíst velké množství slupky nebo jámy-velmi nepravděpodobný scénář.
- Cibule obsahují sloučeniny síry, které se rozkládají na thiosulfinates, což se rozkládají do několika disulfidů — oxidační činidla, která mohou způsobit červených krvinek prasknutí, což vede k hemolytické anémie. Česnek také obsahuje thiosulfináty, ale pouze ve stopových množstvích ve srovnání s mnohem vyšší koncentrací v cibuli. Známky cibule toxicity u ptáků patří průjem, nechutenství, apatie, bledost, dýchací potíže, a červeně zabarvený urates. Nezáleží na tom, zda je cibule syrová nebo vařená, a může dojít k otravě, zda kuře jedí hodně cibule najednou nebo malé množství po dlouhou dobu. Protože však tělo kuřete neustále nahrazuje červené krvinky, konzumace kuchyňských kousků, které občas obsahují kousky cibule, nepředstavuje žádný problém.
- syrové brambory obsahují škroby, které se nestráví dobře. Obsahují také antinutrienty-koncentrované v kůži-které inhibují aktivitu určitých enzymů potřebných k rozkladu proteinů pro trávení. Několik kousků surových brambor nebo syrových kůží nepoškodí vaše kuřata, ale příliš mnoho najednou může způsobit zažívací potíže. Vařené brambory, na druhé straně, jsou velmi výživné, a jakýkoli způsob, jak byste vařit brambory sloužit u stolu je bezpečný pro vaše kuřata.
části rostliny brambor, které rostou nad zemí, obsahují toxické alkaloidy, z nichž nejproblematičtější je nervový toxin solanin. Tento alkaloid hořké chuti je koncentrován v kůži a přímo pod kůží a není deaktivován vařením. Jíst kuřata v malých množstvích, solanin je špatně absorbován a rychle vylučován. Nadměrné množství však může způsobit průjem, ochrnutí a smrt. Toxicitě solaninu se lze snadno vyhnout odlupováním zelených částí kůže a masa a odstraněním všech klíčících očí před vařením brambor ke krmení kuřat (nebo sebe).
- cokoli plesnivého nebo hnilobného může způsobit otravu botulismem, jedním z nejsilnějších toxinů na světě. Ptáci se mohou otrávit po klování na hnijící organickou hmotu nebo pití kontaminované vody. Populární praxe visí hnijící kus masa, takže červi budou spadat do kuřecí yard poskytnout stádo s zdrojem bílkovin je vynikající způsob, jak otrávit kuřata. Krmení kuřat hnijící hlava nezchlazeného zelí a nechat je poškrábat v kompostu jsou dalšími potenciálními zdroji otravy. Typickým znakem otravy botulismem je nalezení zdravých kuřat, nemocných kuřat a mrtvých kuřat současně. Botulismus u drůbeže lze snadno vyhnout pečlivou sanací krmiva a vody.
prevence problémů způsobených krmením kuřat nevhodnými kuchyňskými zbytky je především věcí zdravého rozumu. Nekrmte své kuřata nic, co byste sami nejedli, a nekrmte je spoustou jediné položky, s výjimkou samozřejmě správně formulované dávky drůbeže.
a to je dnešní zpráva z Cackle Coop.
Gail Damerow, autor, The Chicken Health Handbook